यह तकनीक पहाड़ी क्षेत्रों में लंबे समय से उपयोग में लाई जा रही है, जिससे फसलों की खेती को बेहतर तरीके से संभव बनाया जा सके।
भारत में सीढ़ीदार खेती की कई विधियाँ उपयोग में लाई जाती हैं। क्षेत्र की भौगोलिक स्थिति और मिट्टी की प्रकृति के आधार पर इनका चयन किया जाता है।
यह विधि सबसे प्रभावी मानी जाती है। इसमें हल और ब्लेड जैसे उपकरणों से मेड़ बनाई जाती हैं। यह विधि उन क्षेत्रों के लिए उपयुक्त है जहां ढलान 8% तक होती है।
इसमें चावल और मक्का जैसी फसलें उगाई जा सकती हैं। यह विधि जल प्रवाह और मिट्टी के कटाव को कम करने में मदद करती है।
यह विधि अधिक वर्षा वाले क्षेत्रों के लिए उपयुक्त है। इसमें पानी को चैनल में संग्रहीत किया जाता है और फिर आउटलेट तक ले जाया जाता है।
यह विधि रेतीली और कम पारगम्य मिट्टी के लिए अनुकूल नहीं है। इसे दो प्रकारों में विभाजित किया गया है:
इसमें पानी को सीधा आउटलेट तक ले जाने की बजाय मिट्टी को पानी अवशोषित करने दिया जाता है। इससे मिट्टी की नमी बढ़ती है।
इस विधि में उथले और चौड़े चैनल बनाए जाते हैं, जो पानी के बहाव को नियंत्रित करते हैं। इसे 5-15% ढलान वाले क्षेत्रों में उपयोग किया जाता है।
यह विधि मध्यम वर्षा वाले क्षेत्रों के लिए उपयुक्त है। इसमें नालियों और ऊँचाई वाली संरचनाओं की एक श्रृंखला बनाई जाती है, जो बहते पानी को रोककर जल संग्रहण में सहायक होती है।
इसमें ढलानों को वनस्पतियों से ढका जाता है और तेज ढलान दोनों ओर होती है। यह विधि कृषि उपकरणों के उपयोग के लिए उपयुक्त नहीं है। इसकी चौड़ाई 1.2 से 2.5 मीटर होती है और इसे कंटूर बंड के नाम से भी जाना जाता है।
टेरेस खेती के फायदे इसे किसी भी पहाड़ी क्षेत्र, चाहे वह धान के खेत हों या सूखी भूमि, पर विभिन्न फसलों की खेती के लिए एक लाभकारी अनुभव बनाते हैं।
टेरेस खेती के लाभ काफी अधिक हैं, जो इसे मानव और प्रकृति दोनों के लिए महत्वपूर्ण साबित करते हैं। विशेष रूप से, टेरेस खेती: