सूरत, गुजरात

रतालू का आज का मंडी भाव — सूरत, गुजरात

सूरत एपीएमसी · 24 सितंबर 2026

आज का मोडल भाव

सूरत एपीएमसी · 24 सितंबर 2026

₹/क्विंटल

रतालू का मंडी भाव

₹13,750

लगभग ₹138/किलो

नीचे ₹250 (बीते दिन से)

न्यूनतम ₹10,000अधिकतम ₹17,500

न्यूनतम भाव

₹10,000

अधिकतम भाव

₹17,500

खुदरा अनुमान

₹173-221/kg

आज की मंडी अपडेट

सूरत, गुजरात · 1 मंडियां रिपोर्टिंग

सूरत एपीएमसी मंडी (सूरत, गुजरात) में आज रतालू का भाव ₹13,750/क्विंटल है, यानी लगभग ₹138/किलो। आज का भाव ₹10,000 से ₹17,500 प्रति क्विंटल के बीच रहा, कल से ₹250 कम। पूरे गुजरात में आज रतालू ₹13,750 (सूरत एपीएमसी) से लेकर ₹13,750 (सूरत एपीएमसी) तक बिक रहा है, कुल 1 मंडियों में। पिछले 30 दिनों में औसत भाव ₹14,361/क्विंटल रहा, जिसमें उच्चतम ₹15,500 और न्यूनतम ₹13,500/क्विंटल दर्ज हुआ। यह मंडी भाव थोक (wholesale) दर है — असली खुदरा कीमत आमतौर पर इससे 25–60% ज़्यादा, यानी लगभग ₹173–₹221/किलो के आस-पास रहती है। सभी भाव भारत सरकार के Agmarknet और eNAM पोर्टल की दैनिक बुलेटिन से लिए जाते हैं और रोज़ शाम अपडेट होते हैं।

पिछले 30 दिनों का रुझान

पिछले 30 दिनों में सूरत एपीएमसी में रतालू का भाव ₹13,500–₹15,500 प्रति क्विंटल के बीच रहा। भाव ने अपना मासिक उच्चतम स्तर 19 सितंबर 2026 को छुआ। हाल के दिनों में भाव में कुछ उतार-चढ़ाव देखा गया है।

साप्ताहिक सारांश

भाव (₹/क्विंटल)₹13,750

रेंज₹13,750 – ₹15,500

बदलाव₹1,750

मासिक सारांश

भाव (₹/क्विंटल)₹13,750

रेंज₹12,500 – ₹15,500

बदलाव₹750

रतालू का भाव: किलो, क्विंटल और टन में

किसान और खरीदार अक्सर सिर्फ़ क्विंटल में नहीं सोचते, इसलिए आज के मोडल भाव ₹13,750/क्विंटल को उन्हीं मात्राओं में बदलकर दिखाया गया है जिनमें आमतौर पर सौदा होता है।

मात्रा	आज का भाव
1 किलो	₹138
5 किलो	₹688
10 किलो	₹1,375
20 किलो (क्रेट)	₹2,750
50 किलो	₹6,875
1 क्विंटल (100 किलो)	₹13,750
1 टन (1,000 किलो)	₹1,37,500

सूरत एपीएमसी पर आज का भाव — 30 दिन के मुक़ाबले

आज का मोडल भाव कल से ₹250/क्विंटल कम है, और 30-दिन के औसत ₹14,361/क्विंटल से ₹611 नीचे है। इस महीने का उच्चतम भाव ₹15,500/क्विंटल और न्यूनतम ₹13,500/क्विंटल रहा।

कल से बदलाव

₹250 ▼

30-दिन औसत

₹14,361

महीने का उच्चतम

₹15,500

महीने का न्यूनतम

₹13,500

पिछले दिनों का भाव इतिहास

नीचे रतालू के पिछले कुछ दिनों के न्यूनतम, अधिकतम और मोडल भाव दिन-वार दिए गए हैं, ताकि आप भाव में हो रहे रोज़ के बदलाव को ट्रैक कर सकें।

दिनांक	न्यूनतम भाव ₹	अधिकतम भाव ₹	मोडल भाव ₹	बदलाव
24 सितंबर 2026	₹10,000	₹17,500	₹13,750	₹250
21 सितंबर 2026	₹10,000	₹18,000	₹14,000	₹1,500
19 सितंबर 2026	₹11,000	₹20,000	₹15,500	—
18 सितंबर 2026	₹11,000	₹20,000	₹15,500	—
17 सितंबर 2026	₹11,000	₹20,000	₹15,500	₹1,500
15 सितंबर 2026	₹11,000	₹17,000	₹14,000	—
14 सितंबर 2026	₹11,000	₹17,000	₹14,000	—

आज पूरे गुजरात में रतालू का भाव

आज गुजरात में रतालू 1 मंडियों में बिक रहा है। सबसे ऊंचा भाव सूरत एपीएमसी, सूरत में ₹13,750/क्विंटल दर्ज हुआ, और सबसे कम भाव सूरत एपीएमसी, सूरत में ₹13,750/क्विंटल रहा। राज्य भर में रिपोर्ट करने वाली मंडियों का औसत भाव लगभग ₹13,750/क्विंटल है।

गुजरात की पूरी मंडी सूची

फ़िल्टर करें और पूरी सूची देखें →

सभी भाव ₹ प्रति क्विंटल में हैं

फसल	किस्म	मंडी (एपीएमसी)	जिला	राज्य	न्यूनतम भाव ₹	मोडल भाव ₹	अधिकतम भाव ₹	बदलाव	तारीख
रतालू	अन्य	सूरत एपीएमसी	सूरत	गुजरात	₹10,000	₹13,750	₹17,500	₹250	24 सितंबर 2026
रतालू	अन्य	सूरत एपीएमसी	सूरत	गुजरात	₹10,000	₹14,000	₹18,000	₹1,500	21 सितंबर 2026
रतालू	अन्य	सूरत एपीएमसी	सूरत	गुजरात	₹11,000	₹15,500	₹20,000	—	19 सितंबर 2026
रतालू	अन्य	सूरत एपीएमसी	सूरत	गुजरात	₹11,000	₹15,500	₹20,000	—	18 सितंबर 2026
रतालू	अन्य	सूरत एपीएमसी	सूरत	गुजरात	₹11,000	₹15,500	₹20,000	₹1,500	17 सितंबर 2026
रतालू	अन्य	सूरत एपीएमसी	सूरत	गुजरात	₹11,000	₹14,000	₹17,000	—	15 सितंबर 2026
रतालू	अन्य	सूरत एपीएमसी	सूरत	गुजरात	₹11,000	₹14,000	₹17,000	₹500	14 सितंबर 2026
रतालू	अन्य	सूरत एपीएमसी	सूरत	गुजरात	₹11,000	₹13,500	₹16,000	—	12 सितंबर 2026
रतालू	अन्य	सूरत एपीएमसी	सूरत	गुजरात	₹11,000	₹13,500	₹16,000	—	11 सितंबर 2026

पेज 1

थोक बनाम खुदरा: सूरत में रतालू की असली कीमत

₹138/किलो का यह भाव मंडी का थोक (wholesale) मोडल भाव है — यानी वह दर जिस पर मंडी में सबसे ज़्यादा सौदे हुए। यह वह कीमत नहीं है जो आप सब्ज़ी मंडी, किराना दुकान या क्विक-कॉमर्स ऐप पर चुकाते हैं।

मंडी से घर तक पहुंचने में उपज आमतौर पर आढ़तिया, थोक व्यापारी और खुदरा विक्रेता से होकर गुज़रती है, जिसमें हर स्तर पर मार्जिन, लोडिंग, पैकिंग, परिवहन और 8–15% तक की टूट-फूट जुड़ती है। सामान्य नियम के तौर पर, खुदरा भाव मंडी के मोडल भाव से 25–60% ज़्यादा रहता है। इस हिसाब से आज के ₹138/किलो के भाव पर, सूरत में खुदरा भाव लगभग ₹173–₹221/किलो रहने की उम्मीद है, और क्विक-कॉमर्स ऐप पर इससे भी ज़्यादा हो सकता है।

अगर आप थोक खरीदार हैं — होटल, कैंटीन, फ़ूड प्रोसेसर या FPO — तो मंडी भाव आपकी बातचीत की शुरुआती दर है, आपकी अंतिम लागत नहीं।

रतालू के भाव में बदलाव के मुख्य कारण

1. आवक (सप्लाई)

ज़्यादा आवक होने पर भाव नरम पड़ता है, और आवक कम होते ही भाव तुरंत ऊपर चढ़ जाता है।

2. मौसम व फसल चक्र

बारिश या गर्मी की लहर से आवक अचानक घटने पर भाव में तेज़ उछाल आता है।

3. गुणवत्ता व ग्रेड

A-ग्रेड, एक-समान साइज़ वाला रतालू मिश्रित लॉट के मुक़ाबले काफ़ी ज़्यादा भाव पा सकता है।

4. ढुलाई व ईंधन लागत

डीज़ल भाव और मंडी की दूरी सीधे ट्रक के लैंडेड कॉस्ट और अंतिम भाव पर असर डालते हैं।

5. आस-पास की मांग

पड़ोसी शहरों और मंडियों में मांग बढ़ने पर स्थानीय भाव भी ऊपर की ओर खिंच जाता है।

6. कोई MSP कवर नहीं

रतालू न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP) के दायरे में नहीं आता, इसलिए भाव पूरी तरह मंडी की मांग-आपूर्ति से तय होता है — यही एक बड़ी वजह है कि इस फ़सल में रोज़ाना मंडी डेटा देखना ज़रूरी है।

रतालू का सीज़नल भाव पैटर्न

सामान्य फसल-चक्र प्रवृत्ति पर आधारित — हर साल थोड़ा बदलाव संभव है

भाव सबसे ऊंचा

कम आवक के महीने

भाव सबसे नरम

मुख्य आवक सीज़न

भाव मुख्य रूप से उस दिन मंडी में पहुंची आवक, मांग और मौसम पर निर्भर करता है — आवक बढ़ने पर भाव नरम पड़ता है और घटने पर मज़बूत होता है।

किसान का नेट रिअलाइज़ेशन कैलकुलेटर

मंडी भाव से हाथ में आने वाली अनुमानित रकम निकालें

इंटरैक्टिव टूलमोडल भाव ₹13,750/क्विंटल

अपने खर्च बदलें

मंडी भाव सकल भाव होता है। कमीशन, मार्केट फीस, लोडिंग, पैकिंग और परिवहन घटाने के बाद किसान के हाथ में आने वाली रकम नीचे दिखती है।

लाइव

मात्रा

क्विंटल

आढ़तिया कमीशन

मार्केट फीस + HRDF

लोडिंग/अनलोडिंग

₹/क्विं

पैकिंग/क्रेट

₹/क्विं

परिवहन

₹/क्विं

अनुमानित हाथ में रकम

₹1,30,000

प्रति क्विंटल नेट

₹13,000

कुल कटौती

₹7,500

कुल राशि का 5%

सकल मूल्य

₹1,37,500

मात्रा

10 क्विंटल

ऊपर के आंकड़े बदलते ही हिसाब अपने आप अपडेट हो जाता है।

कटौती का पूरा ब्रेकअप

सकल मूल्य₹1,37,500

आढ़तिया कमीशन- ₹2,750

मार्केट फीस + HRDF- ₹2,750

लोडिंग/अनलोडिंग- ₹200

पैकिंग/क्रेट- ₹300

परिवहन- ₹1,500

नेट रिअलाइज़ेशन₹1,30,000

कटौती दरें अनुमानित हैं और मंडी, फसल व सीज़न के अनुसार बदलती हैं। सटीक मार्केट फीस और HRDF की पुष्टि अपने राज्य के कृषि विपणन बोर्ड और आढ़तिया से करें।

ग्रेड के हिसाब से रतालू के भाव में अंतर

Agmarknet पर ज़्यादातर सौदे सामान्य किस्म ("अन्य") के तहत दर्ज होते हैं, जिससे गेट पर होने वाला असली अंतर छिप जाता है। असल में, एक-समान साइज़ वाला A-ग्रेड ताज़ा माल मोडल भाव से ज़्यादा कीमत पाता है, जबकि मिश्रित, पुराना या दागी माल कम भाव पर बिकता है। नीलामी से पहले माल छांटना और ग्रेड करना दिन के भाव-दायरे में ऊपर जाने का सबसे सस्ता तरीका है।

ग्रेड / किस्म	पहचान	मोडल भाव से अंतर
A-ग्रेड	एक-समान साइज़, ताज़ा और बिना दाग वाला माल	+₹200 से +₹500
स्टैंडर्ड / अन्य	सामान्य मिश्रित गुणवत्ता	मोडल भाव के आस-पास
देसी / लोकल किस्म	स्थानीय किस्म, आमतौर पर छोटा साइज़	−₹100 से −₹300
B-ग्रेड / मिश्रित	छोटे-बड़े मिश्रित, हल्के दाग वाला	−₹300 से −₹600

सूरत एपीएमसी मंडी के बारे में

मंडी: सूरत एपीएमसी
नियामक निकाय: गुजरात राज्य कृषि विपणन बोर्ड
जिला: सूरत
राज्य: गुजरात
सामान्य नीलामी समय: सुबह जल्दी, आमतौर पर 6:00–11:00 बजे तक

सूरत एपीएमसी में रतालू कैसे बेचें

1नीलामी शुरू होने से पहले मंडी पहुंचें और अपनी उपज उतारें।
2ग्रेड के हिसाब से माल को तय प्लेटफ़ॉर्म स्थान पर सजाएं।
3एक लाइसेंसशुदा आढ़तिया के पास अपने लॉट को रजिस्टर करें।
4खुली नीलामी में हिस्सा लें और सबसे अच्छा भाव पाने की कोशिश करें।
5वज़न, भाव और कटौती दिखाने वाली बिक्री पर्ची ज़रूर लें।

भुगतान आढ़तिया के ज़रिए तय होता है। पहचान पत्र और ज़रूरत पड़ने पर ज़मीन/उपज के काग़ज़ात साथ रखें, और देखें कि क्या eNAM इलेक्ट्रॉनिक नीलामी चल रही है — इससे अक्सर ज़्यादा खरीदार जुड़ते हैं।

सूरत एपीएमसी में आज की अन्य फसलों के भाव

इसी मंडी में बिकने वाली बाकी फसलों का आज का भाव भी देखें।

Elephant Yam(Suran)/Amorphophallus

Spiny Gourd / Kartali(Kantola)

मंडी की भाषा — ज़रूरी शब्द

मोडल भाव

जिस भाव पर उस दिन सबसे ज़्यादा सौदे हुए, वही मोडल/औसत भाव कहलाता है — यही उस दिन का 'असली बाज़ार भाव' माना जाता है।

न्यूनतम / अधिकतम भाव

उस दिन की नीलामी में दर्ज सबसे कम और सबसे ज़्यादा कीमत — यह मुख्यतः गुणवत्ता के अंतर को दिखाता है।

क्विंटल

100 किलोग्राम। भारत में सभी एपीएमसी भाव क्विंटल में ही दर्ज होते हैं।

आवक

उस दिन मंडी में पहुंची उपज की कुल मात्रा। आवक बढ़ने पर आमतौर पर भाव नरम पड़ जाता है।

आढ़तिया

लाइसेंसशुदा कमीशन एजेंट जो किसान की उपज की नीलामी कराता है और भुगतान व्यवस्था संभालता है।

एपीएमसी

कृषि उपज मंडी समिति — राज्य सरकार द्वारा नियंत्रित मंडी यार्ड, जहां फसल का नियमित क्रय-विक्रय होता है।

eNAM

राष्ट्रीय कृषि बाज़ार — देशभर की एपीएमसी मंडियों को जोड़ने वाला ऑनलाइन ट्रेडिंग प्लेटफ़ॉर्म।

MSP

न्यूनतम समर्थन मूल्य — सरकार द्वारा तय एक गारंटीड फ़्लोर रेट, जो सिर्फ़ चुनिंदा अधिसूचित फसलों पर लागू होता है।

डेटा स्रोत और अपडेट फ़्रीक्वेंसी

इस पेज पर दिखाए गए मंडी भाव भारत सरकार के Agmarknet (कृषि विपणन एवं निरीक्षण निदेशालय) और eNAM पोर्टल से लिए जाते हैं। भाव कार्य-दिवसों पर, आमतौर पर मंडियों द्वारा दिन की नीलामी रिपोर्ट करने के बाद शाम 6–10 बजे के बीच अपडेट होते हैं। सरकारी अवकाश या जिस दिन मंडी में कोई कारोबार नहीं होता, उस दिन नया डेटा दर्ज नहीं होता — इतिहास तालिका में दिखने वाले गैप गैर-कारोबारी दिनों को दर्शाते हैं, न कि गुम डेटा को। सभी भाव संकेतात्मक थोक मूल्य हैं; सौदा करने से पहले मंडी से भाव की पुष्टि ज़रूर करें।

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

सूरत एपीएमसी मंडी (सूरत, गुजरात) में आज रतालू का भाव ₹13,750 प्रति क्विंटल है, जिसमें न्यूनतम ₹10,000 और अधिकतम ₹17,500 प्रति क्विंटल दर्ज हुआ।

आज के ₹13,750 प्रति क्विंटल के मोडल भाव के हिसाब से 1 किलो रतालू की थोक कीमत लगभग ₹138 बैठती है। खुदरा भाव आमतौर पर इससे 25–60% ज़्यादा होता है।

न्यूनतम और अधिकतम भाव उस दिन की नीलामी में दर्ज सबसे कम और सबसे ज़्यादा कीमत हैं, जो मुख्यतः गुणवत्ता का अंतर दिखाते हैं। मोडल भाव वह कीमत है जिस पर सबसे ज़्यादा सौदे हुए, इसीलिए इसे इस पेज पर मुख्य आंकड़े के तौर पर दिखाया जाता है।

नहीं, रतालू न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP) के दायरे में नहीं आता, इसलिए इसका कोई सरकारी गारंटीड फ़्लोर रेट नहीं है। भाव पूरी तरह मंडी की मांग-आपूर्ति से तय होता है, यही एक बड़ी वजह है कि इसमें इतना उतार-चढ़ाव रहता है।

नहीं। आवक, स्थानीय मांग, गुणवत्ता और ढुलाई दूरी अलग होने से एक ही राज्य की अलग-अलग मंडियों में भी रतालू का भाव अलग हो सकता है — इसी पेज पर 'अन्य मंडियों में भाव' सेक्शन में तुलना देखें।

पिछले 30 दिनों में सूरत एपीएमसी में रतालू का सबसे ऊंचा मोडल भाव ₹15,500 प्रति क्विंटल और सबसे कम ₹13,500 प्रति क्विंटल रहा।

किसी भी फसल में भाव को लेकर पक्के तौर पर भविष्यवाणी नहीं की जा सकती। भाव के रुझान का अंदाज़ा लगाने के लिए इसी पेज पर दिया गया 30-दिन का चार्ट और सीज़नल पैटर्न देखें, अनुमान पर भरोसा करने के बजाय।

आज का थोक (मंडी) भाव ₹138/किलो है। सूरत में खुदरा भाव आमतौर पर इससे 25–60% ज़्यादा, यानी लगभग ₹173–₹221/किलो के बीच रहता है, और क्विक-कॉमर्स ऐप पर इससे भी ज़्यादा हो सकता है।

कार्य-दिवसों पर रोज़ाना, आमतौर पर शाम 6–10 बजे के बीच, जब मंडियां अपनी दिन की नीलामी की रिपोर्ट Agmarknet को भेजती हैं। इतिहास तालिका में गायब तारीखें गैर-कारोबारी दिन दर्शाती हैं।

आढ़तिया कमीशन, मार्केट फ़ीस, HRDF, लोडिंग, पैकिंग और परिवहन के बाद नेट रिअलाइज़ेशन आमतौर पर सकल मंडी भाव से 12–20% कम रहता है। अपने हिसाब से सटीक अनुमान के लिए इसी पेज पर दिया गया नेट रिअलाइज़ेशन कैलकुलेटर इस्तेमाल करें।

सूरत की सभी सक्रिय मंडियों की सूची और वहां बिकने वाली फसलों के भाव देखने के लिए इसी पेज के 'मंडी के बारे में' सेक्शन या 'सभी मंडियां देखें' लिंक पर जाएं।

इसी पेज पर मौजूद जिला और राज्य के लिंक इस्तेमाल करके पूरे भारत की मंडियों में रतालू का भाव देखें, या दूसरी फसल का भाव देखने के लिए फसल बदलें।

रतालू का आज का मंडी भाव — सूरत, गुजरात

पिछले 30 दिनों का रुझान

रतालू का भाव: किलो, क्विंटल और टन में

सूरत एपीएमसी पर आज का भाव — 30 दिन के मुक़ाबले

पिछले दिनों का भाव इतिहास

आज पूरे गुजरात में रतालू का भाव

थोक बनाम खुदरा: सूरत में रतालू की असली कीमत

रतालू के भाव में बदलाव के मुख्य कारण

1. आवक (सप्लाई)

2. मौसम व फसल चक्र

3. गुणवत्ता व ग्रेड

4. ढुलाई व ईंधन लागत

5. आस-पास की मांग

6. कोई MSP कवर नहीं

रतालू का सीज़नल भाव पैटर्न

किसान का नेट रिअलाइज़ेशन कैलकुलेटर

कटौती का पूरा ब्रेकअप

ग्रेड के हिसाब से रतालू के भाव में अंतर

सूरत एपीएमसी मंडी के बारे में

सूरत एपीएमसी में रतालू कैसे बेचें

सूरत एपीएमसी में आज की अन्य फसलों के भाव

मंडी की भाषा — ज़रूरी शब्द

डेटा स्रोत और अपडेट फ़्रीक्वेंसी

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

आज सूरत में रतालू का भाव क्या है?

सूरत में 1 किलो रतालू की आज कीमत क्या है?

न्यूनतम, अधिकतम और मोडल भाव में क्या अंतर है?

क्या रतालू पर MSP लागू है?

क्या रतालू का भाव हर मंडी में एक जैसा होता है?

इस महीने रतालू का सबसे ऊंचा भाव क्या रहा?

आगे आने वाले हफ़्तों में रतालू का भाव बढ़ेगा या घटेगा?

सूरत में थोक और खुदरा भाव में कितना अंतर है?

ये मंडी भाव कितनी बार अपडेट होते हैं?

सूरत में किसान को रतालू बेचने पर मंडी कटौतियों के बाद हाथ में कितना पैसा आएगा?

सूरत जिले में कौन-कौन सी मंडियां हैं?

दूसरे जिलों और राज्यों में रतालू का भाव कहां देखें?